Sopa de alverja con jamón

Ya llega el verano y las tardes de lluvia, así que es el momento perfecto para preparar sopa. Una de mis favoritas es la sopa de alverja con jamón. Aquí quiero compartirles la receta fácil de preparar y en 15-20 minutos.  Tengan en cuenta que las alverjas se ablandan mientras se cocinan, ¡así que no es necesario remojarlos durante la noche! Si tienen hijos problemáticos, …

Arepitas de Carne Desmechada

Una colaboración con Sedanos y Dime Media pero todas las opiniones son mias. Una de las cosas más ricas de las fiestas es la comida. Para incluir a mis hijas en la celebración, las invito meterse en la cocina con nosotros y crear platos tradicionales y recuerdos hermosos. A ellas les encanta ir de compras conmigo, ponerse sus delantales y …

Receta de pollo en salsa de champiñones

Para cocinar no hace falta mucho, solo un poquito de tiempo y mucho amor. A veces sentimos que no podríamos preparar un rico plato para la hora del almuerzo o la cena, peroles prometo que se puede y no es tan difícil. Les dejo mi receta de pollo en salsa de champiñones para que la prueben y me digan qué les parece! Ingredientes …

Alitas de Pollo Empanizadas en Pistachos

El #SuperBowl es excusa perfecta para comer con las manos y para darte gusto con todo tipo de entraditas.  Ya sea que te encuentres organizando una fiesta para ver el juego, o que seas un invitado, ¡gánate las sonrisas de tus amigos y familiares con esta receta de Alitas de Pollo Empanizadas en Wonderful Pistachos! Hechas con sal marina y …

Rollo de carne

Una de mis recetas favoritas es el rollo de carne. Es fácil de preparar, sabe delicioso y yo lo hago con muchos vegetales escondidos para que mis hijas se lo coman sin poner problema. Espero que lo prueben y les guste tanto como a mí.

Sopa de Lentejas

Las lentejas son una de mis sopas favorita. Siempre que las hago, me suben el ánimo, me llenan de energía y me saben delicioso. Hoy quiero dejarles la receta para que se animen a prepararlas. Además, están hechas de alimentos muy nutritivos. A mis hijas les encantan y se las comen felices.  

Cena de navidad saludable

En conjunto con Alejandra Sanchez de “Creando Conciencia con Aleja” y PUR Super Foods, les traémos una receta deliciosa, saludable y fácil de preparar, perfecta para las fiestas navideñas. Subscríbete a mi página de Youtube para ver mas videos!    

Chocolate Chip Muffins

  My girls love chocolate chip muffins, especially now that the holidays are here. We love baking together and I love spending time with them.  I honestly think saving money is a most for a family of 5, so I visited the Dollar General to buy everything I needed for our fun baking experience. I found everything I needed for my recipe, …

Postre de Frutas con Dulce de Leche

Una de las actividades que mas disfruto con mis hijas es hacer postres. A ellas les encanta el proceso y yo gozo viéndolas convertidas en todas unas cocineras. Les comparto este video para que vean lo fácil y divertido que es crear platos nuevos con tus hijos. Esta vez hicimos un postre de frutos rojos con dulce de leche. Como …