Aprendiendo de las Olimpiadas Especiales y #Lightthetorch

Esta semana tuve el placer de conocer a Rick Dager, un atleta paraolímpico en los Estados Unidos. En el rato que pudimos conversar me dijo como las #Olimpiadasespeciales cambiaron su vida y le regalaron muchas razones para sonreír. Me contó que gracias a las Olimpiadas se dedicó a hacer deporte y conoció gente que ahora son sus grandes amigos. Las Olimpiadas le dieron una …

Arepitas de Carne Desmechada

Una colaboración con Sedanos y Dime Media pero todas las opiniones son mias. Una de las cosas más ricas de las fiestas es la comida. Para incluir a mis hijas en la celebración, las invito meterse en la cocina con nosotros y crear platos tradicionales y recuerdos hermosos. A ellas les encanta ir de compras conmigo, ponerse sus delantales y …