Ajiaco Colombiano

El ajiaco Colombiano es una de mis sopas favoritas y una receta fácil para hacerle a toda tu familia. Dicen que las spas levantan los ánimos y estar al rededor de la mesa juntos, une más a la familia. Así que los invito a hacer este plato lleno de papas, maíz y pollo, con un toque secreto llamado “Guascas.”

El ajiaco santafereño, es un plato tradicional de la zona de Santa Fé y en Bogota lo sirven cómo su plato típico. Es un plato basado en de pollo desmechado, tres tipos de papa, una hierva especial llamada guascas y mazorca. Se sirve en un plato hondo de barro, típico de región y se acompaña de alcaparras, aguacate y crema de leche.

Les comparto mi receta para que se animen a probarlo. Además se hace muy fácil y rápido y es perfecto para compartir con amigos y familia.

Ajiaco Colombiano

Una sopa tipica Colombiana de pollo con diferentes tipos de papa, maiz y las famosas guascas. Se come con aguacate, crema de leche y alcaparras.
Prep Time25 mins
Cook Time20 mins
Course: Soup
Cuisine: colombian
Keyword: ajiaco, ajiaco colombiano, ajiaco santafereño, sopa colombiana
Servings: 6 personas
Author: Adm_Sypls

Equipment

  • Olla presión o instapot

Ingredients

  • 8 Tazas Agua
  • 4 Pechugas de pollo sin hueso y piel
  • 1 Taza Guascas Secas Se consiguen por amazon o en los mercados latinos. Es una hierva
  • 1 Taza Papa criolla papa pequeña amarilla. En USA se consigue congelada
  • 1/2 Taza Papa blanca peladas y partidas
  • 1/2 Taza Papa Roja peladas y partidas
  • 1 Cebolla blanca Picada en pedazos pequeños
  • 1 Cucharadita Ajo picado
  • 4 marzorcas dulces o maiz desgranado
  • Sal al gusto
  • 1 Cupo de caldo concentrado de gallina o pollo
  • 3 cucharadas Aceite de Olva

Para servir

  • 1 Crema de Leche
  • 1 taza Alcaparras
  • 1 Cilantro
  • 1 Aguacate

Instructions

  • En la olla presión o el instapot, se pone el aceite de oliva y se deja calentar un poco.
  • Luego se agrega la cebolla, el caldo concentrado y la sal para sofreír un poco.
  • Adiciona el pollo para que se dore y quede un poco dorado.
  • Luego se mezcla el agua, todas las papas, las mazorcas y las guascas.
  • Se tapa la olla y se deja cocinar por 20 minutos. En el instapot se pone en la opción de "soup" por el mismo tiempo.
  • Al terminar la cocinar, se abre la tapa y se saca el pollo para desmenuzar aparte.
  • También sacas una taza del caldo con algunas papas y se licua para espezar un poco la sopa final.
  • A mi me gusta desgranar las mazorcas y agregarselas a la sopa con el pollo, pero también pueden servirse enteras.
  • La sopa se come con aguacate en rodajas, crema de leche y alcaparras al gusto.

Notes

Pumpkin Patches en Miami 2020

Una de las cosas que más me gusta hacer con mis hijas durante el mes de octubre es visitar un “pumpkin patch en Miami o cualquier ciudad de Estados Unidos.  Una costumbre muy Americana que hemos adoptado en nuestra familia cada año desde que nacieron las niñas. Cómo van a ver en este post, vamos todos los años y tenemos las fotos más hermosas y recuerdos divinos con las calabazas.

Este año no estarán abiertos tantos lugares por el Covid-19, pero los que les pongo en esta lista, están usando todas las medidas de prevención. De todas formas, mi recomendación es usar siempre mascaras y mantener el distanciamiento social.

El pumpkin patch es básicamente un lugar donde venden calabazas de todos los tamaños y generalmente tienen un rinconcito decorado para tomar fotos.

Las calabazas puedes comprarlas para pintarlas, decorarlas o hacer un hermoso grabado en ellas.

En el sur de la Florida hay lugares hermosos y llenos de diversión para esto.

Aquí les dejo una lista de los que les recomiendo para visitar este año:

Berry Farm 

pumpkin patch miami

Este es mi lugar favorito y este año está totalmente remodelado. Aparte de las calabazas tiene un cultivo hermoso de girasoles y muchas actividades para toda la familia.

13720 SW 216th ST Miami, FL 33170

Están abiertos todos los días y tiene un costo de por niños y por adultos.

Este es un lugar muy popular, así que mi recomendación es ir muy temprano y en los primeros días de octubre.

Más información acá

Pinto’s Farm

Pinto’s Farm Pumpkin patch

Es una granja llena de animales, un lago que tiene barquitos para usar con los niños y caballitos para dar paseos. En octubre lo convierten en un Pumpking patch divertido para toda la familia y tiene lugares hermosos para tomar fotos.

14890 SW 216 St Miami, Florida 33170
(305) 258-6067

entradas en este link 

The Pumpkin Farm 

2002 Old Cutler Rd Cuttler Bay, FL 33189

Más información acá

(954)752-0333

Halloween en Disney

También les recomiendo visitar Disney World en su famoso Not so Scary Mickey Halloween 

Mulan

Una de esas películas que vale la pena ver con tus hijos y que aparte de la acción y la puesta en escena hermosa, deja un mensaje de un valor inmenso para todos. Mulan es la princesa guerrera que trajo Disney Studios en caricatura en el 2004, quién llegó para marcar el precedente de una princesa sin corona, con carácter y absolutamente guerrera. La verdad, una de mis películas favoritas.

La cinta salió el 4 de septiembre y se puede comprar por un valor de $29.99 en Disney Plus. Perfecta para una noche de películas en casa con toda la familia y los amigos. Desde mi sofá la vimos en una pantalla gigante y fue cómo transportar mi familia entera a un cine, en medio de ella pandemia.

Mulan 2020

 

La Historia

Mulan es una joven intrépida lo arriesga todo por amor a su familia y su país para convertirse en una de las guerreras más grandes que China haya conocido. Cuando el Emperador de China emite un decreto de que un hombre por familia debe servir en el Ejército Imperial para defender el país de los invasores del norte, Hua Mulan, la hija mayor de un guerrero honrado, interviene para ocupar el lugar de su padre enfermo. Haciéndose pasar por un hombre, Hua Jun, se pone a prueba en cada paso del camino y debe aprovechar su fuerza interior y abrazar su verdadero potencial. Es un viaje épico que la transformará en una guerrera honrada y le ganará el respeto de una nación agradecida … y un padre orgulloso.

En esta versión de la película, la historia cambia bastante. No esperen la comedia y música de la película original, pues esta es una versión que se enfoca mucho en   acción y Mulan entre el mundo real y el sobrenatural. Es más una versión seria de su guerra interna con paisajes hermosos de China. Ya no la acompaña su Dragon imaginario y los espíritus de su familia no aparecen en ningún momento. En mi opinión, es una mirada más superficial de Mulan, pero una historia más enfocada en la valentía y la definición constante entre el bien y el mal.

Mulan 2020

Definitivamente no es la misma película que todos conocemos. En más, no esperen la famosa escena del corte de pelo de Mulan antes de irse a la guerra, pues su cabello largo y suelto, es ahora el gran protagonista. Y una de las cosas que más me hizo falta en la película fueron las canciones icónicas, pues fueron totalmente eliminadas de la historia, y les confieso, creo que hizo perder en gran parte de la magia de ser una película de Disney.

Un nuevo Personaje

Mulan 2020

En esta nueva versión de Mulan, uno de los personales principales es una bruja. Un personaje que no existió en historia original, pero que viene en esta versión a jugar uno de los papeles más importantes. Es la difinición del bien y el mal y cómo estas están constantes en la vida de cualquiera de nosotros. En mi opinión, el mensaje más real y poderoso que deja película. Saber mantener tus valores cuando te enfrentas a las malas influencias y mantenerte fuerte y constante en mejor versión. Una lección enorme y hermosa para hablar con los niños.

Les comparto el trailer y algunas entrevistas para que se antojen de verla y hacer plan de película en sus casas con Mulan!

 

 

 

Disney Hollywood Studios durante la pandemia

Hace un par de semanas, en agosto 2020, estuvimos visitando Disney Hollywood Studios durante la pandemia. Sé que para muchos, mi decisión de ir a Walt Disney World  puede ser confusa por el momento de salud que atraviesa en mundo actualmente,  pero mi familia se siente bien acá y realmente nos sentimos tranquilos y seguros por las precauciones que tiene Disney para todos los visitantes.  Obviamente no estamos seguros ni libres de un virus en ningún lado, pero en mi opinión, #Disney está haciendo todo lo posible por que los parques estén bajo todas las medidas de sanidad y prevención para disfrutarlos.

En este video quiero compartir con ustedes la experiencia de mi familia y los protocolos de seguridad que están por todo el parque. Cómo pueden ver, todos fuimos muy felices de volver a vivir la magia de Disney y su mundo magico. Es muy importante que ustedes y sus hijos sepan usar las mascarillas por tiempos largos, pues no se la van a poder quitar en los parques.  Cómo ven en el video, mis hijas las mantuvieron puestas todo el día y seguían las reglas del distanciamiento social. Esto se lo debo a que las preparamos con anterioridad y les hablamos mucho de su seguridad y la importancia de seguir instrucciones por su salud.

Disney Hollywood studios during covid-19

Si están planeando visitar Disney World, deben tener en cuenta que necesitan hacer una reservación para poder entrar a los parques. Esta se hace en disneyparks.disney.go.com por lo menos 2 semanas antes de su visita. Además, les recomiendo tener el app de MY Disney Experience en sus celulares. Esta aplicación la van a necesitar dentro del parque para ordenar comida, hacer reservaciones y para poder entrar a algunas atracciones.

Disney Hollywood studios en cover-19

Acá les comparto todas las normas que están implementando en los parques para prevenir el civid-19 y cómo deben comportarse todos los invitados:

” 1. Salud y bienestar
En Disney, nuestro enfoque enfatiza una combinación de medidas para ayudar a reducir el riesgo en el entorno cuidadosamente administrado de nuestros parques y centros turísticos.

• Asistencia limitada y cuidadosamente administrada: todos los invitados deberán realizar compras y reservas de boletos por adelantado.
• Capacidad reducida y distanciamiento físico:
Estamos reduciendo la capacidad permitiendo que menos personas ingresen a nuestros parques y ajustando las experiencias para permitir el distanciamiento físico, una medida clave reforzada
por el CDC. Esto incluye distanciamiento físico en experiencias gastronómicas, atracciones, colas y otros lugares. Además, se han instalado barreras físicas
en áreas donde el distanciamiento físico puede ser difícil de mantener, como cajas registradoras.
• Controles de temperatura: Se requieren controles rápidos de temperatura para todos los huéspedes en la entrada a nuestros parques temáticos.
• Cubrimientos faciales: Exigiremos que tanto los miembros del elenco como los huéspedes mayores de dos años usen un protector facial, a menos que estén nadando o al comer o beber, y hacer cumplir esta política en nuestros parques y centros turísticos.
• Lavado y desinfectante de manos: Tenemos
aumentó el número de ubicaciones de desinfectantes de manos y estaciones de lavado de manos en nuestros parques y centros turísticos.
• FirstAidlocations: Nuestras primeras ubicaciones cuentan con personal de enfermería experimentado y han actualizado sus protocolos para responder a los síntomas de la enfermedad.

Disney Hollywood studios en cover-19

2. Limpieza y desinfección
Hemos actualizado nuestros ya altos estándares de limpieza en nuestros parques y complejos turísticos, con un énfasis especial en áreas como atracciones, colas, restaurantes, vestíbulos, transporte y otros espacios comunes.
• Mayor limpieza y desinfección:
Estamos aumentando la frecuencia de limpieza, especialmente para las superficies que se tocan con frecuencia y las áreas de mucho tráfico. Después del cierre del parque, cada parque recibirá una limpieza mejorada antes de que lleguen los huéspedes el día siguiente.
• Nuevos procedimientos para estadías en complejos turísticos: además de aumentar la limpieza en áreas como ascensores y escaleras mecánicas, pasamanos, mesas, manijas y baños, hemos actualizado nuestros procedimientos para las habitaciones de huéspedes en nuestros hoteles Walt Disney World de propiedad y operación. Antes de la llegada, cada habitación recibirá una limpieza mejorada y se ofrecerá un servicio de limpieza ligero (incluida la eliminación de la basura y el reposición de toallas y comodidades) cada dos días durante la estadía.

Disney Hollywood studios en cover-19

3. Soluciones tecnológicas
Estamos aprovechando la innovación de Disney para ayudar a promover la salud y la seguridad de nuestros invitados y miembros del elenco.
• Disneyapps: con las aplicaciones MyDisneyExperience y Disneyland que nuestros huéspedes ya conocen y adoran, los huéspedes pueden ver ubicaciones de desinfectantes de manos, explorar menús digitales y más.
• Opciones de contacto limitado: FromMobileOrder
y pagos sin efectivo, a MagicBands de Walt Disney World y el check-in en línea en ubicaciones selectas, ofrecemos soluciones tecnológicas que pueden facilitar que nuestros huéspedes minimicen el contacto y mantengan la distancia física.

Disney Hollywood studios

4. Capacitación de los miembros del elenco y seguridad en el lugar de trabajo
La seguridad comienza con nuestro elenco y hemos adoptado una serie de nuevas políticas y prácticas para los miembros del elenco en el trabajo.
• Capacitación: los miembros del reparto están recibiendo capacitación adicional sobre las nuevas medidas y la importancia continua
de salud e higiene personal, como lavarse las manos
y por supuesto, quedarse en casa cuando está enfermo. Para algunos, esto incluye capacitación sobre cómo ayudar a todos los que visitan a seguir nuevas medidas de salud y seguridad, incluido el uso de una cubierta facial y el mantenimiento de la distancia física.
• Seguridad y salud en el lugar de trabajo: aumentamos la frecuencia de limpieza en las áreas de trabajo, ajustamos nuestras prácticas laborales para promover el distanciamiento físico e introdujimos nuevos protocolos para controles de temperatura y cubrimientos faciales.
• Evaluaciones de salud: los miembros del equipo se autoexaminarán la temperatura y los síntomas de la enfermedad antes de cada turno y se quedarán en casa si no se sienten bien.

Disney Hollywood studios during covid-19

5. Trabajando juntos
Debido a que cada uno de nosotros comparte la responsabilidad de la salud de nuestra comunidad, ponemos a disposición recursos para que los huéspedes conozcan nuestras nuevas políticas para que ellos también puedan hacer su parte.
• Comunicación con los huéspedes: compartimos de forma proactiva información con los huéspedes sobre qué esperar antes de su visita para respaldar su planificación. En nuestros parques y centros turísticos, hemos agregado letreros sobre medidas de higiene y salud personal, distanciamiento físico y más.
• Seguir nuestras pautas: Los miembros de un grupo especial del programa también estarán presentes en los parques para explicar nuestros nuevos procedimientos, responder a las preguntas que los huéspedes puedan tener y alentar a todos a seguir estas medidas para promover el bienestar de todos.
• Campaña “TogetherWeCanMakeTodayIncredible”: en junio, presentamos “Together WeCan MakeTodayIncredible”, una campaña de salud y seguridad que destaca los comportamientos saludables con los personajes favoritos de los fanáticos de las películas animadas de Los Increíbles. La campaña enfatiza que todos tienen un papel importante que desempeñar en la salud y la seguridad, al tiempo que atraen a los visitantes de una manera exclusiva de Disney. “

Cambio de mente para la cuarentena

Mamás {y papás} que locura han sido estos últimos 5 meses y el cambio de mente que hemos tenido que a hacer para la cuarentena. El 13 de marzo nos empezó a cambiar la vida a todos, no importa en qué lugar del mundo estuvieras o en qué estatus social. Nuestras casas se convirtieron en el refugio más seguro y nosotros nos convertimos en profesores, chefs, amos de casa y administradores de labores domesticas. Nos cambió la vida y el mundo que conocíamos de un día para otro.

En un mínimo de días, los comedores de las casas de convirtieron en salones de clase y oficinas. La cocina en el centro de enseñanza constante y el epicentro del desorden y alimentación del batallón que llamamos familia. Básicamente, descubrimos que en la casa teníamos todo lo que necesitábamos y con la mejor compañía, la familia.

Y aunque sabemos que todo lo que he mencionado es positivo, no podemos evitar extrañar las vidas que teníamos. El colegio, el trabajo, los paseos, las salidas al parque y lo más importante, poder abrazar a las personas que amamos por fuera de nuestra casa.

Digamos que estos meses han sido una mezcla de agradecimiento y tristeza extendida. El sentimiento mundial es de miedo, por que la incertidumbre nos desgasta y en muchos momentos, se lleva la mejor parte de nosotros. Aunque, de una manera u otra nos hemos ido adaptando.

Quiero resaltar que todos estamos abiertos a lo positivo. Los papás que trabajaban por fuera de la casa, han podido valorar lo que conlleva a mantener una casa limpia y organizada, y hasta lo que es realmente cuidar los hijos 24/7. Y los papás que se quedaban en casa, han empezado a ver lo que es manejar equipos de trabajo, crear grandes proyectos desde la casa y hasta han podido ver una ventanita de lo que se hace en una oficina vía zoom. Y los niños, bueno, ellos sin saberlo, han sido los que mejor se han adaptado confiando en lo que sea que nosotros cómo adultos hayamos elegido. Es increíble cómo en todo esta locura, son ellos quienes se convirtieron en el mejor ejemplo de adaptación y valentía.

Ahora estamos a solo días de regresar a clases, la mayoría virtualmente, así que los comedores vuelven a convertirse en el colegio en casa y los padres de familia en los guías de vida y profesores. Y saben qué? No es fácil.

Por eso les dejo estos consejos que sé que nos van a ayudar a todos a llevar unos meses más preparados y mentalmente saludables a vivir toda esta situación de la pandemia:

  • Para el colegio en casa, los expertos recomiendan designar un espacio para todas las actividades del colegio. En este espacio cada niño debe tener su mesa de estudio y trabajo y una silla cómoda.

Cómo mamá de 3, recomiendo personalizarle escritorio de cada una con sus materiales escolares y hacerlas sentir que están alejadas de la rutina de la casa.

Este espacio no debe tener juguetes ni TV para evitar la distracción.

  • Designar horas del día para la actividad física. El deporte, salir a caminar y estar en constante movimiento ayuda no solo para la salud física, sino también la salud emocional de grandes y pequeños.
  • Salir a tomar el sol debe ser parte de la rutina diaria. Un estudio de la Universidad israelí de Bar Ilán, muestra que los niveles correctos de vitamina D en el cuerpo, también llamada la vitamina del sol, ayudan a combatir el COVID-19 de manera más rápida y efectiva, reduciendo las posibilidades de hospitalización.
  • Finalmente socializar de manera constante con los amigos y familia. Existen muchos chats digitales y hasta encuentros usando mascaras y más de 2mts de distancia social. Pero el sentirte acompañado y poder expresar si te sientes bien, triste o hasta confundido, puede ayudar a bajar la ansiedad y los consejo y la compañía pueden ser la mejor medicina.
  • Finalmente, busca una actividad que te ayude a ti y tu familia (por individual) a sentirte más relajado. El ejercicio, el pintar o hasta hacer carpintería son las mejores herramientas para bajar el estrés y la ansiedad

Y es importante saber que cada familia vive este proceso de maneras diferentes. Lo más importante es buscar lo que nos dé paz en nuestro núcleo y que, todos pensemos en la salud emocional de padres, hijos y abuelos. Muchas veces estar solos es el peor virus.

Espero que los próximos meses pasen rápido, que encuentren una cura para poder salir y volver a vivir, pero sobretodo, que nos podamos volver a abrazaron miedos.

Articulo escrito para Peekaboo Magazine en Agosto 2020

Episodio 28 Carolina Hernandez

En este episodio de #MomentodeDesmadre tengo como invitada a Carolina Hernandez y una conversación sobre su blog enfocado en la maternidad real, talleres de disciplina positiva, fomento de lectura en la familia y el divorcio. Ella es periodista, Colombiana y mamá de dos niños hermosos. Hace 7 años empezó a escribir un blog enfocado en la maternidad y temas que no todo el mundo se atrevía a hablar. Con sus consejos, sus escritos y sus historias fin filtros, pero con una narración hermosa, logró llegar a muchas madres. Poco a a poco empezó a crecer sus redes y luego creció su conexión con mamás en su ciudad con talleres y eventos pensados en la crianza, la maternidad y la diversión. 
Caro se describe así:  “Ser mamá es lo más emocionante y lo más complejo que me pasa cada día. Comencé estudiando sobre programación neurolingüística, disciplina positiva, aprendizaje, movimiento y desarrollo infantil para darme cuenta que al final, por más teorías de crianza que te aprendas de memoria, harás de tu camino una experiencia única que no es mejor ni peor que ninguna otra. Por eso elegí compartir lo que me pasa, lo que leo, lo que me enseñan mis hijos y lo que me cuentan otras mamás.
Amo Ser Mamá porque me gusta el paquete completo, y reconozco que en ese paquete hay cosas que disfruto poco, algunas con las que genero frustraciones y temores, y otras de las que prefiero burlarme. Pero en general, amo todo eso que es ser mamá porque me ha enseñado cosas sorprendentes de mí misma, de mis hijos y de la vida.
Todas las historias, ideas y reflexiones que aparecen en Amo Ser Mamá son producto de mi versión de ser mamá, de mi manera de hacerlo y de mis experiencias o las de amigas que deciden compartirlas en este espacio. Respeto profundamente otras versiones, maneras y experiencias y espero que muchas mamás se animen a compartirlas.”

Disney reabre sus puertas

Winnie The pooh decía que “𝕔𝕦𝕒𝕟𝕕𝕠 𝕝𝕒 𝕧𝕚𝕕𝕒 𝕥𝕖 𝕞𝕒𝕟𝕕𝕒 𝕥𝕠𝕣𝕞𝕖𝕟𝕥𝕒, 𝕙𝕒𝕪 𝕢𝕦𝕖 𝕒𝕡𝕣𝕖𝕟𝕕𝕖𝕣 𝕒 𝕓𝕒𝕚𝕝𝕒𝕣 𝕓𝕒𝕛𝕠 𝕝𝕒 𝕝𝕝𝕦𝕧𝕚𝕒 𝕪 𝕕𝕚𝕧𝕖𝕣𝕥𝕚𝕣𝕥𝕖 𝕖𝕟 𝕝𝕠𝕤 𝕔𝕙𝕒𝕣𝕔𝕠𝕤”

Por eso me emociono hasta lo más profundo de mi corazón cuando veo que @waltdisneyworld ha vuelto a abrir sus puertas. Y sé que el miedo nos invade y que uno no sabe si las medidas que están tomando para todos visitantes sirvan… Pero yo lo que si siento es que la magia de los sueños y la fantasía está volviendo a vivir. Veo que los niños se ilusionan al ver los personajes salir a saludarlos, que la gente, aunque tenga mascaras está volviendo a sonreír y que ese Castillo y ese ratón, le dan esperanza a todos los que se han inundado de miedo.
#Disney es uno de los lugares favoritos de mi familia. Cada rincón de los parques es un espacio único y lleno de creatividad y color. Puede que no esté lista para entrar ya, pero quiero demasiado que se me quite el susto y entrar! Quiero escuchar la música en los desfiles, subirme a los elefantes voladores y gritar entre risas en las montañas rusas con mis hijas. Pronto, ojalá no dentro de mucho, estemos ahí… Aprendiendo a divertirnos con todas prevenciones y gozar.

Photo by Disney

Aquí comparto con ustedes una guía para todas las medidas que tiene Disney World para esta nueva etapa de apertura con todas las prevenciones durante el COVID-19. Solo quiero recordarles que el cuidado, aunque los parques tengan todas las medidas de prevención, son nuestra responsabilidad persona pero Disney a realizado actualizaciones basadas en la orientación de las autoridades de salud, como los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y las agencias gubernamentales apropiadas.

Photo by ALejandra Escalante
  1. El uso de mascaras es obligatorio en todos los parques. Solo se pueden quitar en zonas determinadas y durante la comida en los restaurantes.
  2. Al llegar a los parques le toman la temperatura a todos los visitantes y le hacen un cuestionario obligatorio de salud.
  3. Los procedimientos de limpieza han mejorado en todo Walt Disney World Resort. Les están prestando mucha más atención a las áreas de alto tráfico, incluidos los ascensores públicos y las escaleras mecánicas, pasamanos, bancos, mesas, manijas, baños, vehículos de transporte y más.
  4. Distanciamiento físico {Social}
  • Señalización y marcas en el suelo: Todos debemos seguir la señalización de direcciones y las marcas en el suelo que se han instalado en todo Walt Disney para ayudar a los huéspedes a navegar mejor en las áreas comunes mientras practican el distanciamiento físico.
  • Barreras físicas: se han agregado barreras físicas en lugares seleccionados donde es difícil mantener pautas estrictas de distanciamiento físico. Estos pueden ser visibles en áreas alrededor de cajas registradoras o en Guest Relations, por ejemplo, para ayudar a promover distancias adecuadas entre las personas.
  • Estacionamiento: se recomienda el pago sin efectivo en las plazas de automóviles. Los autos serán dirigidos a estacionarse en cualquier otro espacio de estacionamiento en los parques temáticos.
  • Capacitación: los miembros del reparto están capacitados para interactuar con los invitados y promover pautas de distanciamiento físico en áreas y colas comunes.

5. Contacto reducido

  • Transacciones sin efectivo: en este momento, se recomienda que todos los Huéspedes usen opciones de pago sin efectivo, incluidas tarjetas de débito, tarjetas de crédito y tarjetas de regalo de Disney.
  • Los huéspedes también pueden optar por opciones de pago sin contacto, como billeteras móviles, o usar efectivo para comprar una tarjeta de regalo de Disney en Guest Relations y seleccionar ubicaciones de productos. Los huéspedes del hotel Disney Resort también pueden usar MagicBands para cargar su compra a la publicación del hotel Disney Resort.
  • Servicio de limpieza modificado: los servicios de limpieza se han modificado en los hoteles de Disney Resort para incluir una limpieza mejorada y un contacto reducido.

6. Disney está abriendo sus parques y sus hoteles en etapas.

  • Disney Springs abrió desde Mayo 2020
  • 10 de Julio abren Magic Kingdom & Animal Kingdom
  • 15 de Julio abren Epcot y Hollywood Studios
  • 29 de julio Disney’s Caribbean Beach Resort
  • 12 de agosto Disney’s Polynesian Village Resort y Disney’s Art of Animation Resort
  • 24 de agosto Disney’s Yacht Club Resort y Disney’s Beach Club Resort
  • 21 de septiembre Disney’s Grand Floridian Resort & Spa
  • 1 de octubre Disney’s BoardWalk Inn
  • 14 de octubre Disney’s Coronado Springs Resort

Y les dejo el mensaje de Disney que es importante tenerlo en cuenta:

” Dada la situación actual, hay algunos hoteles de Disney Resort y otras áreas que, a partir de este momento, todavía no están programadas para reabrir. Continuaremos evaluando la situación y volveremos a abrir más ubicaciones cuando el entorno sea adecuado para hacerlo.

Si bien estos planes pueden evolucionar, estaremos monitoreando el entorno de salud en constante cambio y su impacto en el estado de Florida a medida que encontremos el momento adecuado para recibir aún más a nuestros Huéspedes.

Continuamos ayudando a los Huéspedes con las reservas de hotel actuales para 2020, modificando los planes de viaje según sea necesario.”

Pueden encontrar más información aquí

Episodio Monica Pasqualotto

Hoy tengo el gusto de conversar con Mónica Pasqualotto. Ella es una reconocida presentadora Venezolana, talentosa humorista, mamá y actualmente co-animadora de lunes a viernes en América Tevé con Carlos Otero. Convirtiéndose así, en una de las estrellas internacionales más cotizadas en Miami.

Es mamá de un niño hermoso de 6 años y esposa de un apuesto cineasta alemán Ralph Kinnard, con quienes comparte una vida hermosa y sencilla. En los últimos años su número de seguidores ha crecido enormemente en las redes sociales, pues decidió compartir parte de su vida personal a través de su cuenta de Instagram @lapasqualotto

Por medio de las redes, Monica y su esposo decidieron abrir su corazón y sin filtros, a veces con altos y otras veces con bajos, decidieron mostrar cómo se sometían a un tratamiento de fecundación in vitro para buscar un segundo hijo. El proceso lleva 5 años, tuvieron una perdida muy pública y finalmente, el enero de este año anunciaron que lo habían logrado. Ahora viene una niña soñada en camino y todos están más que felices de compartir esta bendición con sus seguidores.

En esta entrevista hablamos de el por qué compartir este proceso tan abiertamente. También de todo lo que incluye un tratamiento de fertilidad, tanto físico cómo emocional. Me contó de sus altos y sus bajos, su historia en los medios de TV y finalmente cómo está pasando su #cuarentena en embarazo.

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Noche de Desmadre marzo 2020

Después de tomarme un tiempo para re-inventar mi #NochedeDesmadre, regresamos después de 1 año con el mejor de los shows! Además, fue perfecto hacerlo en el mes de marzo para celebrar #díaInternacionaldelamujer!

Este show fue muy importante para mí, pues me atreví a hacer el stand up, cómo el show central de la noche! Y fui muy feliz, con cientos de mujeres que querían escucharme y que, gracias a Dios se rieron conmigo sin parar! Y muchos se preguntarán, por qué un stand up? Y la verdad es que la @noche_de_desmadre es mi show, solo que no había tenido la suficiente confianza conmigo misma de pararme ahí y hacerlas reír con mis historias… Pero hace 1 año, después de haber llenado 7 shows en Miami y 1 en Houston, me permití soñar más grande y darme el chance a mi misma! Ya había formado una audiencia que creía en mis locuras, había invitado 6 comediantes y les había ayudado a algunas a crecer, y dije ¿por qué no hacerlo contigo?

DESMADRE-by Paula Zelaya Foto por Yorch Sans

Entonces me puse en el poster, tome clases con actuación con Lucia Tovar y escribí y soñé durante muchas noches estar parada ahí! Lo trabajé mucho, no se imaginan con cuántas ganas y con cuánto amor.  Dejé los miedos, cómo dice Luz Maria Doria y decidí tener mi “momento estelar” … por que me lo debía a mi misma! Este siempre fue mi sueño y era hora de cumplírmelo.

Fue una gran noche, y este pequeño #standup fue un GRAN momento para mí.
Fui inmensamente feliz. Planearlo, trabajarlo y verlo hecho realidad y con éxito, fue un momento absolutamente mágico y de verdad, un sueño hecho realidad.

DESMADRE-by Paula Zelaya Foto por Yorch Sans

Y este show fue increíblemente especial, pues mi sponsor principal, Aguacate Boutique, tuvo un desfile de modas espectacular con mamás de todos los estilos. Llenaron el escenario de colores, de trajes de baño espectaculares, braletts y hasta ropa deportiva. Además, trajeron al escenario mucho baile junto a Omar de Rebolaxe y su esposa embarazada! Fue increíble tenerlas ahí y unirnos para hacer magia juntas. Isabel y Helena, las dueñas de Aguacate son grandes amigas y personas llenas de buena vibra y apoyo por los demás.

DESMADRE-by Paula Zelaya
Foto por Yorch Sans

El show principal de la noche fueron mis amigos de EA music! Una banda Venezolana que llenó el escenario de los mejores momentos musicales. Tocaron las mejores canciones, nos pusieron a bailar y muchas mamás se subieron al escenario para cantar en vivo con la banda. Toño, el vocalista y creador de EA nos conquistó con su voz y la mejor de las energías para poner a bailar a más de 230 mujeres que dijeron presente en la #NochedeDesmadre

Un agradecimiento enorme a nuestros sponsors, quienes contemplaron demasiado a las asistentes con MUCHAS sorpresas! @aguacate.boutique gracias ustedes por ayudar a hacer este sueño!! ❤️ @cortezeventagency quienes se encargaron de toda la decoración   @levantatelola  @technostation@dazspa  @masvitalusa@vezasurbrewingco @campguaikinima@pieldeorousa @pinkandbluekidssalon@tuspanailsandmore @studio_yam@tatimakeupstudio @floridacraftsclub@vdmbusiness @myteabar@brandingbox.us

A mi equipo que respeto, quiero y me ha ayudado a producir y a soñar en grande:
@patriciabohorquez.ep @zaiscortez@anlycalderon y mi @leonardobmusic que es el chico que me ha acompañado en todos los eventos y sabe perfectamente como es que se anima una #nochededesmadre🥂

Video por Kike Flores

Fotos por Yorch Sans

GRACIAS!!!!!!!!!

Actividades en casa de Frozen 2

Frozen 2  ya está disponible en todas las plataformas digitales y en Disney+ para todos los fans de la famosa historia entre hermanas, aventuras y hielo.  La nueva historia continúa con Ana, Elsa, Kristoff, Olaf y Sven, quienes se embarcan en un viaje más allá del reino de Arendelle para descubrir el origen de los poderes mágicos de Elsa y salvar su reino después de que una voz misteriosa que llama a Elsa travez de sus sueños.

A mis hijas les encantó la historia y nuevamente volvieron a enamorarse de los personajes y las canciones. Esta vez, con un aprendizaje enorme de luchar por tu voz interior e ir tras los sueños. Elsa y Ana nos enseñan una vez más sobre el amor entre hermanas y lo que hacen y ayudan los amigos de verdad.

Les comparto varias actividades para hacer con los niños en casa y volver a vivir la magia de una de sus películas favoritas!